সকালের নাস্তাকে দিনের সর্বোচ্চ গুরুত্বপূর্ণ খাবার হিসাবে মনে করা হয়। সারারাত পেট খালি থাকার পরে এটি আপনাকে শক্তি যোগায়। সকালের নাস্তা আপন...

সকালে যে ৫ খাবার খাবেন না যদি গ্যাসের সমস্যা থাকে

সকালের নাস্তাকে দিনের সর্বোচ্চ গুরুত্বপূর্ণ খাবার হিসাবে মনে করা হয়। সারারাত পেট খালি থাকার পরে এটি আপনাকে শক্তি যোগায়। সকালের নাস্তা আপনার দিনের অবশিষ্ট সময়ের জন্য শরীর ঠিক করতেও সাহায্য করে। অতএব, সকালে আপনি কী খাচ্ছেন তার খেয়াল রাখা গুরুত্বপূর্ণ।

মেডিক্যাল নিউজ টুডে-এ বলা হয়েছে যে, আমাদের খাওয়া খাবারের কারণে পেটে গ্যাসের সমস্যা হতে পারে, যা শরীরে খাবার হজমের সময় উৎপন্ন হয়। খাবার হজম হওয়ার সময় যতটুকু সময় লাগবে, তত বেশি গ্যাস উৎপন্ন হতে পারে, যা পেটে গ্যাসের সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।

গ্যাসের সমস্যা কমাতে সকালের নাস্তায় অবশ্যই ৫টি খাবার এড়িয়ে চলতে হবে। ভারতীয় পুষ্টিবিদ নমামি আগরওয়াল বলেছেন যে, অতিরিক্ত গ্যাস এবং পেট ফাঁপা অস্বাস্থকর, তবে যদি আপনি খাদ্যতালিকায় সামঞ্জস্য করতে পারেন, তা গ্যাসের সমস্যা কমিয়ে স্বাস্থ্যকর করতে পারে।

১. অতিরিক্ত চা এবং কফি

অনেকেই এক কাপ চা বা কফি ছাড়া নিজের দিন শুরু করতে পারেন না, তবে এটি অতিরিক্ত পরিমাণে খেলে পেটে অ্যাসিড উৎপন্ন হতে পারে, যা গ্যাসের উৎপাদন বৃদ্ধি করে। চা বা কফির সাথে দুধ যোগ করলে তা ল্যাকটোজ ইনটলারেন্স বা হজম সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। তাই সকালের জন্য চা বা কফি দরকার হলে ভেষজ চা পরিবর্তন করুন।

২. ফুলকপি এবং বাঁধাকপি

ফুলকপি এবং বাঁধাকপি বেশ উপকারী সবজি, তবে এগুলো সকালে খাওয়ার বদলে দুপুরে খেলে ভাল। এই সবজিতে জটিল কার্বোহাইড্রেট থাকে যা হজম করা কঠিন হতে পারে এবং গ্যাস উৎপন্ন করতে পারে।

৩. আপেল এবং নাশপাতি

প্রতিদিন একটি আপেল খেলে সেটি ডাক্তারের দূরে থাকার জন্য সাহায্য করতে পারে, তবে সকালে এটি খাওয়া ভাল নয়। আপেল এবং নাশপাতিতে প্রচুর পরিমাণে ফ্রুক্টোজ এবং ফাইবার থাকে যা গ্যাস উৎপন্ন করতে পারে। পরিবর্তে আপনি খাদ্যতালিকাতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ধারণ করার জন্য একটি মুঠো বেরি খেতে পারেন।

৪. কাঁচা শসা এবং পেঁয়াজ

যদি আপনি সকালে শসা-পেঁয়াজের সালাদ খান, তাহলে এখনই তা করা বন্ধ করুন। কাঁচা শাক-সবজি, বিশেষত শসা এবং পেঁয়াজ হজম করা কঠিন হতে পারে এবং গ্যাস উৎপন্ন করতে পারে। আপনার দিনটির স্বাস্থ্যকর শুরু করতে রান্না বা সেদ্ধ সবজি খাওয়ার পরিবর্তে প্রস্তুত করা সবজি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে।

৫. ভুট্টা

ভুট্টাতে সেলুলোজ থাকে যা হজম করা কঠিন হতে পারে। যদি ভুট্টার তৈরি খাবার অসুস্থতা সৃষ্টি করে, তবে এর বিকল্প হিসেবে কুইনো বা চালের মতো সবজি খেতে পারেন।